Цветовая гамма
Первый, наиболее характерный признак стиля кантри — природная, часто приглушенная цветовая гамма.
Могут использоваться оттенки различных цветов — белого, бежевого, красного, синего, зеленого, желтого, коричневого — но все они должны быть представлены в пастельной палитре.
Выгоревшие, вытертые, «припыленные» цвета создают впечатление, что всеми предметами и аксессуарами в кухне пользуются часто и с любовью (благодаря этому и возникает ощущение уюта).
Глянцевый и металлический блеск, сочные и кислотные тона в кантри-интерьере неуместны. Если здесь присутствуют металлические предметы, то медные или латунные, но также с эффектом состаривания («потертые временем»).
Доминируют в отделке обычно 3 цвета: один базовый и два акцентных. Базовый цвет должен быть теплым, если кухня плохо освещена, и холодным, если помещение расположено на южной стороне и обычно залито солнечным светом. Из теплых базовых оттенков популярны терракотовый, розовый, болотный, из холодных — голубой, кремовый, молочно-белый.
Узоры и принты
Текстиль и кухонная утварь для стиля кантри должны быть либо однотонными, либо украшенными узорами, которые типичны для вещей ручной работы.
Самые популярные узоры — цветочные, растительные. Часто встречаются некрупная клетка, ромбы, горохи и другие простые геометрические фигуры, а также национальные орнаменты.
Во многих случаях вышивка смотрится эффектнее, чем принты (особенно на скатертях, чехлах для подушек, прихватках для посуды).
Материалы
Предпочтительно использование натуральных материалов: дерева, камня, льна, ситца, хлопка. Текстиль присутствует в интерьере практически повсеместно — каждая поверхность, включая абажуры, полки, спинки стульев и диванов, должна быть накрыта полотенцем, подушкой или покрывалом (пледом). На пол можно постелить пестрый тряпичный коврик, на стол — скатерть в клетку. Рабочую зону выгодно украсят прихватки и салфетки.
Материалы лучше подбирать в одной цветовой гамме, с одинаковыми мотивами в узорах. Чрезмерной «пестроты» желательно избегать.
Мебель
В кухне в стиле кантри должна быть создана максимально непринужденная обстановка, где ни одна деталь не «напрягает» присутствующих.
Вариантов создания такого эффекта немало: Можно установить в кухне гарнитур с аккуратной сплошной столешницей, дополненной двумя рядами шкафов — нижним и верхним. Стол в такой обстановке будет уместно смотреться в любой части помещения: у окна, в центре, в углу.
Еще один подходящий вариант для кантри-кухни: сформировать с помощью мебели и техники функциональные «острова». Допустим, с одной стороны находятся шкаф для кастрюль и сервант с посудой, с другой — мойка с полкой для сушки посуды и холодильник, а в середине — рабочая и варочная зоны. Стол при этом лучше поставить возле окна или в углу. Кухня окажется достаточно просторной, но при этом функциональной.
Типичный обеденный стол для кантри-кухни — круглый, овальный или прямоугольный. Наиболее подходящие материалы для рабочей столешницы — дерево, реже камень. Можно использовать стеклянные вставки лаконичных форм. Приветствуется использование массивных шкафов, полок и столов из необработанного дерева. В качестве мебели для отдыха отлично подойдут стулья или лавки из древесины (или мягкий уголок, но подходящего дизайна).
В целом мебель для кантри-кухни должна быть простой, незатейливой формы. Фасады — ровные, без вычурных резных элементов. Изделия не обязательно покрывать лаком, разумно сохранить оригинальную фактуру материала. Цвета также должны быть максимально близки к природным (поэтому, если возможно, мебель лучше не окрашивать). Бытовую технику в кантри-кухне нежелательно оставлять на виду. Прятать ее не нужно, но и выставлять напоказ не стоит. Поэтому крупногабаритное оборудование часто встраивают в шкафы, а малогабаритное располагают в естественным образом затемненных нишах. Для вытяжки нередко изготавливают деревянные короба, слегка стилизованные под печные трубы.
Декор
Облицовка потолка, стен и пола на кухне в стиле кантри выполняется исключительно с применением натуральных стройматериалов.
Пол логично выстлать деревянными досками или использовать камень — оба материала практичны и устойчивы к механическим повреждениям, поэтому прослужат не один год даже при условии интенсивной эксплуатации (что важно для кухни).
Стены стоит облицевать деревянными панелями, оклеить текстильными обоями из хлопка или льна (желательно подобрать обои без рисунка).
А потолок можно украсить декоративными деревянными балками. Кухня в стиле кантри должна быть наполнена светом, поэтому целесообразно использовать как верхнее, так и точечное освещение.
В качестве главного источника освещения разумно установить потолочную рожковую люстру со стеклянными плафонами и металлическим каркасом. Над обеденным столом будет привлекательно смотреться светильник с лампами в форме свечей, а над рабочей зоной — бра с конусообразным текстильным абажуром. И разумеется, кантри-кухня невозможна без характерных декор-деталей, которые делают ее по-настоящему уютной. Это плетенные из лозы или ротанга корзины и кашпо, глиняные и керамические блюда, миски и горшки, изображения животных (особенно кур) и растений на текстиле, разделочных досках, фартуке или настенных картинах — все это более чем уместно в кантри-интерьере. Также в кантри-кухне должны присутствовать вазы с фруктами и горшочки с цветами.